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ここでは私が行ってよかった処や皆さんからのお勧めできるところをご紹介しています。
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福島・喜多方「満古登 (まこと食堂)」
(958)
登録 2013.5.28
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喜多方ラーメンの四天王のひとつで行列の出来るラーメン店です。
朝からやっていて私は10時半に行きましたがぎりぎりで待たずに座れました。
ラーメンの味はちょっと濁りの入った露は煮干しと豚骨?を使って濃そうですがちょうどよく全部飲み干したくなります。
また、縮れ麺はよくスープに絡み美味しいですよ。
他にソースカツ丼もありますがこちらもお勧めらしいです。
でもここに来たらラーメン食べたくなりますよね。
埼玉蓮田市「もちもちの木」 味噌専門店
(1803)
登録 2011.8.17
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セブンイレブンのカップラーメンにもなった味噌ラーメン専門店です。
もちもちの木は中華そばを中心としたチェーン店みたいですね。
白岡、新宿、野田、宇都宮、蓮田、川越、福島、仙台にもあるんですね。
でも、私のよく行く店は蓮田店で味噌ラーメンだけ(味噌つけ麺あり)のお店です。
こちらの麺はぜんやさんなどど同じくモチモチ感のある高級麺です。
味噌も農口ですが熱くて素晴らしいです。
新横浜「ラーメン博物館」
(889)
登録 2010.2.28
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神奈川・横浜にあるラーメン博物館です。
私の家族はよくここへ行きます。
全国の美味しいラーメン屋さんを集めてここへ行けば一流?が楽しめるからです。
博物館というよりはテーマパークに近く昭和20〜30年代を復元したようなレトロ調の館内が魅力です。
横浜の中でも新横浜の比較的空いているところになるので日帰りでバイクで行くのも良いと思います。
沢山のラーメン屋さんがあるので欲張って食べるにはミニラーメン(500円)を3,4軒位はしごして食べる人がほとんどです。
埼玉県新座「ぜんや」
(1026)
登録 2010.2.27
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埼玉で行列のいつもできている塩ラーメンの専門店「ぜんや」です。
塩ラーメンの四天王に数えられている店です。
ここのラーメンは有名なのでカップラーメンになった程です。
メニューも基本的には一つで塩味のラーメンと餃子しかありません。
直ぐに出てきたので見たらびっくり! スープがやや黄金色で透き通っています。
飲んだら美味しい! 濃くと品があるんです。
味は滑らかなスープに舌に絡みつくような麺が特徴です。
癖になり何度も食べたくなります。
私がこんなに褒めるのも珍しいくらい美味しいです。
中へ入るとカウンター8席しかなく店主と奥様と2人でやってます。
スープは丸鶏と豚骨をベースに、ホタテなど魚介類の風味を加えて作り出したスープだそうです。
15:00〜16:00頃に売り切れになることが多いので早めに行った方が良いです。
栃木・佐野ラーメン 「森田屋総本店」
(1366)
登録 2009.9.12
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私はよく佐野ラーメンを食べに行くのですがこちらの森田屋総本店はインターネット等で検索しても常に上位もしくはトップにランクされている老舗のラーメン屋さんです。
店内に入ると入り口付近の少しのテーブル席と奥に広がる広い大広間的な畳敷きの席です。
駐車場も広く一度に沢山のお客さんが入れるのでそれほど待たないで食べられそうです。
メニューはラーメンとチャーシュー麺しかありません。
写真はチャーシュー麺大盛です。 チャーシューが美味です。
味は好みにもよりますが青竹踏みの佐野ラーメンそのものと言う感じだと思います。
栃木県佐野市堀米町70
TEL 0283-22-2318
栃木・佐野 「赤見屋本店」
(972)
登録 2009.8.20
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佐野ラーメンの店の中でも老舗のラーメン屋さんです。
極細面でちぢれ麺好きな方にはたまらないと思います。
すべて手造りの青竹手打ちを続けている店は十数軒しかなくここは老舗だそうです。
私が食べたのはワンタンメン、700円です。
佐野駅から5分位で唯一歩けて。ちょっと分かりにくいですが小さな店です。
駐車場も分かりにくいですが店の裏・線路沿いに数台あります。
群馬県水上町藤原「らーめん武尊」
(1024)
登録 2008.12.14
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ツーリングで水上方面へ行った時には必ず行きたくなるらーめん屋さんです。
近くには奥利根、八木沢ダム、奈良俣ダムがあります。
一度食べてその時の癖になる味?が忘れられず何度か行ってますが午後の昼過ぎにいくせいか店が閉まっています。
なかなかの人気店らしくライダーが多いみたいです。
ここの美味しいラーメンはスタミナラーメンです。
醤油味(味噌もあり)の上に味のついた韮と揚げた焼肉とたっぷりのニンニクがのってます。
食べるほどに癖になりそうなラーメンでまた行きたくなると思います。
場所:郡馬県みなかみ町藤原2055
営業時間:11:00〜18:00(売り切れの時は閉店)
定休日:毎週木曜日
栃木・佐野 「宝来軒」
(2548)
登録 2008.3.30
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佐野ラーメンの店は数ありますが、宝来軒は昔ながらのしょうゆ味で懐かしい味もします。
私はこんなラーメンらしい味が大好きです。
人気店らしく壁には有名人や食通の人の写真入サインがずらりと貼ってあります。
でも、他の有名な佐野ラーメン店と比べると少し空いているように感じます。
手前が私の大好きなワンタンメン大盛、前がチャーシューメンです。
ラーメン専門で餃子はここにはおいてありません。
高速側から市内へいく道路のブックオフの横を右へ入ると見えます。
(アパッチ)
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